heART of twins

No passado dia 14/03 fizemos anos! O nosso bolo de anos foi uma tarte de morango, fazendo lembrar-nos a nossa infância! Muito boa!! Esteve muito calor por isso a sobremesa fresquinha soube mesmo bem! Fez lembrar o Verão!
Não soprámos as velas... começamos a ficar velhas para isso!! ;)

Receita:
1º fazer a base (juntar 1 pacote de bolachas maria raladas com 150g de manteiga derretida, de maneira a cobrir a forma)
2º fazer creme (juntar 1L de leite com 4 gemas, 1 pau de canela, 1 raspa de limão, 200g de açúcar, 2 colheres de farinha maezena. Levar ao lume brando durante cerca de 30min)
3º colocar uma camada de morangos cortados ao meio
4º fazer gelatina de morango e colocar em cima dos morangos
5º colocar no frigorífico 2h



The past 14th day was our birthday! Our birthday cake was a strawberry pie, just like in our childhood! Very tasty!! The weather was very warm so the fresh dessert was very good! It reminded the summer!
We didn't blow the candles... We began to become old for that!! ;) 

Recipe:
1º make the base (add 1 packet ofmarie biscuits with  150g melted butter, enought to cover the form)
2º cream (add 1 liter of milk, 4 yolk egg , 1 cinnamon stick, zest of lemon, 200g sugar, 2 tablespoons of maezena flour. Bring to simmer for about 30 minutes)
3º place a layer of strawberries
4º make strawberry jelly and place on top of strawberries
5º refrigerate 2 hours